中班社会公开课教案《中秋家家乐》详版

　　设计意图：
　　每年农历八月十五是传统的中秋佳节，作为传统节日的中秋有其浑厚的人文底蕴，中秋蕴含着"阖家欢乐共赏月"的欢聚景象。在祖辈眼里，中秋节就是"共享天伦"的代名词，而对于新世纪的孩童，也许他们的认识要比成人简单的多。那个节日无非是香香甜甜的月饼而已，而对其深刻的内涵则知之甚少。曾听说过这样一句话："一个情商、智商并重，学会生活，学会做人的人，一个有激情社会交往能力的人才无愧于一个完整的人。"幼儿个性形成的关键期在6-7岁之间，这期间孩子的思维由形象趋于抽象，能学会思考，体会情感。中秋佳节这个涵盖着极其强烈教育价值的节日，为我们提供了教育契机。

　　活动目标：
　　1.了解中秋节的由来及有关习俗。
　　2.积极参与表达与交流怎样过中秋节。
　　3.体验中秋节家人团聚的欢乐气氛。

　　活动准备：
　　1.教具：人物、花灯、月饼、桌子、红菱、藕、糖水芋头等图片，教师自制ppt，实物：芋头、苏式月饼。音乐《爷爷为我打月饼》。
　　2.经验准备：了解有关中秋节的传说；完成调查表。

　　活动过程：
　　（一）了解中秋节的由来，知道八月十五是中秋节。
　　1.了解中秋节的由来。
　　师：明天是什么节日呀？中秋节有个美丽的传说叫什么？里面讲了个什么故事呢？
　　师小结：嫦娥为了保护后羿才吃了仙丹，结果呀他们一个在（天上），一个在（地上），只能远远地互相对望，互相思念。人们呀非常敬重嫦娥，为了纪念她，人们就把月亮又圆又大的那一天订位中秋节。
　　2.知道八月十五是中秋节。
　　师：你们知道是哪一天吗？对！是农历八月十五（出示字卡）农历八月十五是什么节？
　　（二）知道中秋节是全家团圆的日子。
　　1.幼儿自由参观调查表展板，与同伴交流分享。
　　师：前几天我们小朋友也都调查了中秋节想和谁过，怎么过，现在请你去和好朋友看一看、说一说吧！
　　2.集中交流。
　　师：现在请你说一说，中秋节你和谁一起过？
　　师：哦……中秋节你会和爷爷奶奶、爸爸妈妈一起过（出示相应的图片，并排成圆形）一大家子围坐在一起（将桌子图片摆在中间）感觉怎么样呀？
　　师小结：哦！原来中秋节呀是一个团圆的日子，全家人在一起团团圆圆，快快乐乐。
　　（三）了解中秋节的有关习俗。
　　1.了解本地中秋节的风俗。
　　（1）了解吃月饼的风俗。
　　师：那你们想怎样过中秋节呢？你吃过什么月饼呢？你还知道月饼的馅是什么做的，还有什么馅的月饼呢？谁吃过和他们不一样的月饼？……师小结：原来月饼的馅不同，那月饼的味道也（不一样）。
　　师：你吃过什么味道的月饼呢？甜甜的月饼表示什么呀？还吃过什么味道的月饼？
　　师小结：恩！现在呀！还有各种各样口味的月饼呢！那月饼是什么样子的呢？为什么月饼做成圆圆的呢？
　　师幼：表示一家人（团团圆圆、幸福的在一起）。
　　（2）了解苏式月饼的特点。
　　师：我们看，这两个月饼有什么不一样？（出示广式月饼与苏式月饼的图片）还有呀它们的名字也不一样，这个呀叫广式月饼，这个叫（苏式月饼）。
　　师小结：很早以前呀就在我们这里有了苏式月饼，后来慢慢流传到了全国各地。
　　（3）做月饼、送月饼。
　　师：那月饼哪里来的呢？发的月饼和买的月饼是哪里来的呢？那我们也来跟着音乐一起做月饼好吗？（播放《爷爷为我打月饼》音乐，边做边用语言提示）月饼出炉喽，好吃的月饼送给谁呀？
　　师：想对爷爷奶奶说句什么祝福的话呢？
　　师：哦……你是个有礼貌的孩子！我们小朋友都是孝敬老人、懂礼貌的好孩子。
　　（4）了解吃糖水芋头、红菱、藕的习俗。
　　师：那中秋节除了吃月饼，还会吃什么呢？你们知道为什么要吃糖水芋头吗？糖水芋头是什么味道的呀？（出示实物芋头）我也带来了一个芋头，看看，我们平时吃的芋头和这个芋头有什么不一样呢？
　　师小结：我们平时吃芋头时要把外面一层黑黑的皮去掉，是希望我们今后的生活（越来越美好）。师：除了吃糖水芋头，还会吃什么呢？为什么要吃红菱呢？藕是什么形状的？为什么要吃藕呢？
　　师小结：中秋节真是个喜庆的节日，有那么多美味的食物。
　　（5）了解赏月、猜灯谜活动。
　　师：中秋节还会干什么呢？中秋的月亮看上去怎么样呀？还有什么活动呢？
　　师小结：中秋的月亮呀特别圆，特别亮，全家人团团圆圆在一起欣赏月亮，真幸福呀！中秋节还有有趣的猜灯谜活动呢！
　　师小结：原来中秋节会这样过，（会吃月饼、吃红菱、吃糖水芋头、吃藕），晚上还会（赏月），还有有趣的（猜灯谜活动），中秋节是我们中国的传统节日，我们中国人非常重视它。
　　2.播放PPT，了解其他地方中秋节的风俗。
　　师：在很久很久以前，人们就过中秋节了，各个地方都有不同的习俗。我们一起来看一看，他们还会怎么过呢？（舞火龙、拜月、跳月）
　　（四）庆祝中秋节。
　　1.跳舞庆祝中秋节的到来。
　　师：中秋节的活动真丰富呀！明天就是中秋节了，我们也来提前庆祝中秋节，围成圆圈一起来跳月吧！
　　2.围着圆圈跳舞。
　　师：我们班围成圆圈也像一个团团圆圆的大家庭，刚才我们小朋友还带来了月饼呢，我们一起去教室品尝月饼吧！

　　活动延伸：
　　家园共育：请家长关注幼儿的情感体验，感受一家人团聚在一起过中秋的浓浓亲情与快乐。

　　活动建议：
　　塘幼：教师情绪高涨，环节过渡自然，幼儿能说会道，目标达成度较好。
　　鹿幼：整个活动挖掘的知识点比较细，教师讲解的也比较清楚、全面，最后它和孩子一起跳月，气氛非常好，而且首尾呼应。如果再多点感受家人一起团聚的氛围，效果会更好。
　　妙幼：《中秋家家乐》这个活动教师比较有激情，小朋友事先对中秋节的习俗进行调查之后，也很会说。教师层层深入挖掘的很细、很透彻，还结合了实物：苏式月饼、芋头等，让幼儿能更直观的感受到它们的特点。就是整个活动讲的太全面，重点不突出。
　　鹿幼：课堂中教师能注意多种表扬方式，幼儿参与度较高，目标达成度较好，中间做月饼的过程，如果能找个视频让孩子们观看，孩子会更清楚做月饼的过程。
　　飞翔：活动中涉及到的内容有很多，我们也增添了一些关于中秋节的知识。如果在让幼儿多感受一点与家人团聚的氛围就更好了。

　　活动点评：
　　运用多种手段提高教学效果--《中秋家家乐》教学反思社会教育是由社会认知、社会情感及社会行为技能三方面构成的有机整体。本次社会活动《中秋家家乐》恰如其分的将这些知识点融合在了一起，然而对于幼儿来说，枯燥乏味的社会知识不能只是教师机械说教似的"教"，而应该针对大班幼儿的年龄特点，采用多种手段激发幼儿学习的积极性，为幼儿搭建一个展现自我的平台。
　　手段一：教具直观，刺激记忆思维。
　　幼儿的记忆方式属直观记忆占多数，而采用接近幼儿实际生活的直观教具，更能刺激幼儿的记忆思维，对所学知识掌握的更加牢固。在活动中，我也运用了多种图片与实物教具去刺激幼儿的记忆思维，如：在重点认识苏式月饼的特点时，我提供了一个苏式月饼，与幼儿一起观察掰开月饼会发生外壳散落的现象。实物的直观视觉过程牢牢的刻印在了幼儿的大脑深处。又如在引导幼儿了解其他地方中秋节的风俗时，我将其他地方过中秋的风俗图片制作成ppt，图片中热闹的场面和特别的服装，让幼儿眼前一亮，随机立刻输送到记忆深处。
　　手段二：多种表扬，增强幼儿自信。
　　《纲要》中指出：教师应为每个幼儿提供表现自己的长处和获得成功感的机会，增强其自尊心和自信心。无论是成人还是幼儿，都喜欢被表扬，与之成正比的，表扬越多则表现力与自信心就越强。如活动中，我也注意运用多种表扬方式：动作的表扬如：奖你一对大拇指、击掌、摸头等，语言的表扬如：你真聪明！你的小眼睛真亮！你是个懂得分享、孝顺、懂礼貌的孩子等。每次幼儿被表扬到，脸上都会露出会心的一笑，随后便会更加积极的倾听、发言，活动中，我也充分以幼儿为主体，让他们积极地进行表述，教师则用引导者的身份来进行提升总结，可见教师多运用表扬手段便能打开幼儿的话匣。
　　手段三：动静交替，活跃课堂氛围。
　　社会活动提倡让幼儿喜欢参加游戏和各种有益的活动，并在活动中获得快乐。大班的活动时间比较长，而社会活动涉及到的知识面也比较广。为了让幼儿不会觉得那么枯燥无趣，我加入了与幼儿一起做月饼的环节，用简单而有节奏地语言和幼儿一起听着音乐做月饼，让幼儿在轻松愉悦的氛围中知道了做月饼的过程，中间加月饼馅时，幼儿也众说纷纭，都想做一个自己爱吃的月饼，其中，体现幼儿主体性的同时又活跃了课堂氛围。在活动的最后，我和幼儿一起用跳月的方式庆祝中秋，既体现了活动中的动静交替，又围绕着中秋这一中心。
　　《社会》是一个综合的学习领域。社会学习往往融合在各种学习活动中，并渗透于幼儿一日生活的各个环节。因此，我们应创设一个能使幼儿感受到接纳、关爱和支持的良好环境，避免单一呆板的言语说教。社会学习也是一个漫长积累的过程，作为教师因很好的将生活与教育相结合，真正的将社会教育渗透在孩子日常生活的点滴中，让孩子了解更多、掌握更多。