小班科学优质课教案及教学反思《食品袋上的小秘密》

活动目标：

　　1、发现食品包装袋上的小锯齿，学习撕开小锯齿的方法。

　　2、认识常见的提示标记，了解它的作用，并尝试借助标记打开包装袋。

活动准备：

　　各种有包装袋(盒)的食品、食品盘、围裙、电脑课件、装食品垃圾的小篓子若干。

活动过程：

　　一、进入“兔妈妈请客”的情境，导入活动。

　　教师：宝宝们好!我是兔妈妈，今天兔妈妈要请一些爱动脑筋的宝宝到我家来做客，先来考考你们?这是什么?它像什么?小锯齿在哪里?为什么袋子上会有小锯齿呢?

　　二、观察并尝试打开包装袋，品尝食品。

　　1、兔妈妈请宝宝们品尝有锯齿包装袋的食品。

　　教师：小锯齿在哪里?伸出小手摸一摸。想尝一尝吗?自己打开它。

　　教师：把垃圾扔在小筐里，不能乱扔。

　　2、幼儿品尝食品，教师引导幼儿感知食物的味道。

　　三、交流、学习撕开包装袋上小锯齿的方法，找到多种包装袋上的小锯齿，了解它的作用。

　　1、幼儿交流，教师小结成功打开包装袋经验。

　　教师：你吃到好吃的了吗?怎么吃到的呢?"出自:屈;老.师"怎么打开的呢?

　　教师小结：我们找到小锯齿中间的地方，两只小手用力，就撕开了。小锯齿可以帮助我们更容易打开袋子，吃到好吃的。

　　教师：那为什么有的宝宝用力撕。也撕不开小锯齿呢?

　　教师：是的，我们平时要多锻炼，让小手更有力气。如果真的打不开的时候，也可以请小剪刀这些工具来帮忙小心剪开它。

　　2、看课件，找找小锯齿，拓展经验。

　　教师：小锯齿都藏在包装袋的什么地方呢?一起来找找。小锯齿在哪里?

　　教师：哦，很多包装袋上都有小锯齿呢，小锯齿藏在袋子的边缘上，一起说一说，“小锯齿藏在袋子的边缘上”。

　　四、丰富经验，发现包装袋上的小标记并借助提示打开袋子。

　　1、观看课件，了解包装袋上多种提示打开的标记。

　　教师：可是，这个袋子上没有小锯齿，它的边缘上平平的，怎么打开它呢? 找到小口子了吗?它在哪?(看课件)

　　教师：食品包装袋上还藏着很多小秘密呢，它们会提醒我们从哪里打开它。你们想知道吗?

　　教师：看看这是什么呢?包装盒上有没有小秘密?请你们到兔妈妈家做客，自己找一找吧。

　　2、探索发现，寻找包装袋上藏着的多种提示打开的标记。

　　3、品尝食品，与他人分享好吃的食物。

活动反思：

　　食品是幼儿每天都接触的，知道食品的食用安全是幼儿应具备的技能，此活动贴近幼儿生活，具有易于操作性且能丰富幼儿生活经验。幼儿对周围事物十分感兴趣，有强烈的好奇心和求知欲，喜欢探索问题，但孩子有时会对事物认识不全面，缺乏科学性，通过本次活动在幼儿主动学习的过程中，大胆探索，培养幼儿发现问题并能对现象能进行客观描述的能力。孩子们了解包装袋上的信息，重点引导幼儿对食品包装袋上的生产日期有了一定的认识，并学习用笔记录自己食品袋上的日期。