活动目标:
1.初步了解碘洒与淀粉所产生的变化,并且知道日常生活中一些常见的含淀粉的食物。
2.在动手实验的过程中,主动发现问题,探索实践来寻找答案,培养幼儿的动手操作能力。
活动准备:
1.课件
2.碘洒、土豆、青菜、镘头、苹果、笔、记录纸人手一份
3.写字板、红旗若干
活动过程:
(一)结合故事,了解淀粉的作用
1.教师讲述故事一遍,提问;彬彬长得怎么样?为什么?
2.教师简单介绍淀粉的作用。
(二)幼儿猜测
1.出示记录纸,引导幼儿一一指认记录纸中的食物。
2.请幼儿猜一猜,哪些食物中含有淀粉?
3.引导幼儿将自己的猜测在记录纸中进行记录。
4.各自交流自己的猜测。
(三)实验验证
1.出示碘洒教师以神秘的语气告诉幼儿这是“魔水”。
2.引寻幼儿记录“魔水”的颜色。(荼褐色).
3.介绍“魔水”遇到淀粉时会变成深蓝柴色。
4.幼儿实验,并将实验结果记录。
(四)交流讨论
1.介绍自己的实验结果。
2.根据幼儿的介绍,教师一一验证。
(五)游戏:找一找
1.出示课件:引导幼儿猜测哪些食物中含有淀粉?
2.点击课件:一一验证
3.赛一赛:看看哪组找到的含淀粉食物多?
A 介绍比赛规则;根据课件和食物,各组讨论并将猜测的结果写在写字板上,哪组猜对的多,就在哪组上插上一面红旗。游戏共进行四次,哪组旗帜多,哪组就赢。
B 幼儿比赛延伸:当碘洒遇到淀粉时,有时变色深,有时变色浅,为什么?
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