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大班健康优秀教案及教学反思《好吃的芹菜》

更新时间:2021-10-19 来源:屈老师教案

大班健康优秀教案及教学反思《好吃的芹菜》图片

活动目标:

  1、知道芹菜对人体的作用以及多种吃法,乐意吃芹菜。

  2、体验自己动手包馄饨的乐趣。

活动准备:

  带根的芹菜制作成芹菜宝宝,馄饨馅、馄饨皮、碗、勺子。

活动过程:

  一、产生观察芹菜的兴趣。

  1、(出示芹菜宝宝)这是谁啊?;.教.案来自:屈.老.师教.案网;它的头发、身体、裙子分别是哪一部分?

  2、帮助幼儿认识芹菜的根、茎、叶。

  二、了解吃芹菜的好处。

  1、你们喜欢吃芹菜吗?吃的是芹菜的哪一部分?

  2、芹菜吃在嘴里有什么感觉?

  3、了解芹菜能帮助小朋友消化食物,顺利排便。

  请幼儿在芹菜茎中寻找帮助大家消化食物的纤维,知道其对人体的好处。

  三、了解芹菜的多种吃法。

  1、这么好的芹菜,你们平时是怎么吃的?

  2、教师和幼儿一起动手包芹菜馄饨。

  3、品尝馄饨。

反思:

  使幼儿知道了芹菜有多种的吃法,并使幼儿的情绪达到了顶端,幼儿品尝到了自己动手做的菜,可高兴了。活动中也存在着不足之处,由于是借班上课,教师对幼儿的前期经验不太了解,因此在最后凉拌芹菜的时候,没有将要求交待清楚,造成一开始幼儿不会操作,有的幼儿糖放多了,有的幼儿醋放多了,后来在老师的补充要求下,幼儿才学会了如何凉拌芹菜。

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