大班健康优秀教案及教学反思《买食品要注意什么》

活动目标：

　　1、了解买食品时应该注意的事项。

　　2、通过自己探索、寻找的过程，知道食品包装袋上的生产日期、保质期。

活动准备：

　　1、每位幼儿准备一份小包装的食品。

　　2、教师也准备几样不同食品的包装袋;宝宝肚子疼、食品的图片。

活动过程：

　　一、通过观察图片进行谈话，激发幼儿的兴趣。

　　1、教师出示图片，供幼儿观察。

　　T：你看到了什么?你们觉得宝宝为什么会肚子疼呢?

　　2、引导幼儿进行讨论，引出肚子疼的原因。

　　3、再次出示食品的图片，引导幼儿讨论。

　　T：这是什么?那宝宝吃了它之后为什么会肚子疼呢?

　　4、教师总结。

　　T：因为这个食品已经过期了，不能吃了，要是吃了肚子就会不舒服。

　　二、通过讨论，学会观察食品的保质期和生产日期的方法。

　　1、引导幼儿观察食品包装，学习观察包装袋上的生产日期和保质期。

　　T：过期了是什么意思?

　　T：那我们怎样才能知道自己买的这个食品有没有过期呢?

　　T：袋子上有保质期吗?"教案来自：屈;老师教;案网."什么地方会有这些标记?

　　--请幼儿观察带过来的包装袋。

　　T：怎样才能知道自己选购的商品是质量好的产品呢?

　　--教师总结：有防伪标记和具备生产日期和保质期的食品都属于质量好的产品。

　　2、幼儿观察自己带来的小袋食物，幼儿自己观察、寻找食品的生产日期和保质期。

　　三、迁移经验，继续讨论其他注意事项。

　　1、T:在买食品时，除了要看清楚食品的生产日期和保质期，还要注意什么?

　　2、组织幼儿讨论：知道要选购包装完好的食品，食品袋上有质量检测合格标记。通过对比相同包装的食品，认识防伪标记，来确定食品的可靠性。

　　3、幼儿根据自己的了解向大家介绍观察各种注意事项。

活动反思：

　　活动中我结合当地儿童的已有经验，使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看，找一找，闻一闻，画一画等环节，利用多种感官参与活动，了解了辨别食品安全的方法。。通过本次活动，儿童达到了重点，难点也到了突破，不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋，让每位儿童参与寻找，体现儿童自主性。