大班健康详案教案及教学反思《小小营养设计师》

活动设计背景

　　现在的幼儿吃东西不合理，往往是想要吃的东西吃东西，不喜欢吃的东西就一点也不吃，不懂得什么食物吃了有营养什么没营养，所以我抓住这一现象上一节大班健康活动“小小营养设计师”。

活动目标

　　1、 初步了解营养与人成长的关系，让幼儿理解合理科学的搭配。

　　2、 尝试为自己设计一份营养中餐，对食物的搭配感兴趣。

　　3、 初步了解健康的小常识。

　　4、 知道人体需要各种不同的营养。

　　5、 初步了解预防疾病的方法。

教学重点、难点

　　重点：了解营养与人成长的关系，

　　难点：让幼儿理解合理、科学的搭配

活动准备

　　各种食物图片、一次性纸盘、健康笑脸贴纸

活动过程

　　一、我最喜欢吃的食物

　　1、 导入主题：(大家好!欢迎进入快乐食物王国，在这里有各种各样的食物，请你们随便挑选，尽情吃吧!)

　　2、 幼儿选择自己喜欢的食物，教师出示图片。

　　二、营养宝塔

　　1、 你们都有自己喜欢吃的食物，如果让你随便吃，想吃多少就多少，你一次吃多少?

　　2、 你平时有像这样吃过吗?

　　引导幼儿根据自己的生活经验大胆表达。

　　3、 你觉得哪些食物可以多吃点，哪些食物应该少吃?为什么?

　　引导幼儿讨论。

　　4、 我们来听听食物王国的营养博士是怎么说的。

　　(我们吃的食物就像一座营养宝塔……)

　　5、 师幼共同谈论对营养宝塔的认识。

　　三、我是营养设计师

　　1、 如果让你来做营养设计师，为自己设计一份中餐，你觉得怎么选择食物才更有营养，更健康?

　　2、 提供各种食物图片，幼儿选择食物，制作一份营养中餐食谱。<屈.老师.教案网出处>选取几份比较典型的食谱，引导幼儿讨论设计得是否合理，是否利于健康，给设计合理的中餐食谱加盖健康笑脸。

教学反思

　　1、教学内容本身是很有意义，幼儿也很感兴趣的，通过教学让他们了解了营养与人的健康关系，知道合理膳食的重要性，认识到自己挑食是不对的。达到了预期的目的。

　　2、整个教学活动，孩子的主动性发挥的很好，我给他们自主的空间，让他们动手去做，动口去说，动脑去理解，在与同伴的交流讨论中，能力，知识，技能都有提升。对幼儿经验水平，学习特点的把握还是比较贴近的，

　　3、不足也是存在的，我提供的教学材料不够丰富，这样孩子们理解的就不够顺利，直观性还不够强，如果中间穿插动画的故事情节让孩子们直观的思考，发现问题，然后再去解决问题，这样效果会更好的!对个性特征的认识还有些欠缺，比如有些幼儿的经验就很丰富，他其实可以作为一个榜样，给其他孩子起带头的作用，而我之前对此并不了解，这样就会浪费这些宝贵的资源!

　　4、今后努力的方向：活动前应再做充分的分析和准备，多了解幼儿的特点和兴趣，尽力做到他们的主动性更强，更积极的参与，更快乐的学习!