中班科学优秀教案及教学反思《冲饮料》

活动目标：

　　1、感知不同的饮料，初步了解溶解的现象。

　　2、体验自我服务的快乐。

活动准备：

　　1、各种味道、颜色不一的饮料粉;水壶(有水)、冰块

　　2、已泡好的颜色、味道不一的2―3种饮料(用布遮住)

　　3、一次性杯子、吸管、勺子、托盘、桌布、抹布、桌子

　　4、事先创设好休闲小屋的情境氛围;师装扮服务员系好围裙，带好帽子

活动过程：

　　一、尝尝饮料

　　1、提问：客人喜欢喝饮料吗?想喝什么饮料?(帮助孩子回忆生活经验)

　　2、师：我们休闲小屋最近推出一些自制饮料新品，客人想尝尝吗?

　　出示各种颜色的饮料粉

　　师引导孩子观察饮料粉，鼓励孩子看看、闻闻，猜猜可能是什么饮料粉?

　　提问：想喝什么饮料?你们会冲吗?

　　师根据孩子的需求边问孩子冲饮料的方法，边为孩子冲饮料(也可请个别孩子来尝试)

　　重点和孩子讨论：为什么这些饮料粉不见了呢?

　　(溶解到水里了，使水变得有颜色、香香的、甜甜的，溶解就是化了的意思)

　　3、为孩子倒上适量的饮料，孩子品尝

　　提问：客人，好喝吗?。教案来.自:屈;老师教.案网，喝了以后有什么感觉?

　　(引导孩子说说饮料的香味、味道)

　　二、做做饮料

　　师：为了让顾客过一个凉快的夏天，我们休闲小屋举行饮料自助餐，大家可以根据自己的口味调制喜欢的饮料，大家可以去试一试。不过，有几个要求请客人要注意：

　　1、 客人在做饮料时小心做事，要注意保持小屋的卫生。

　　2、 等会儿我们要开饮料展览会，你们把做好饮料拿到这里来，让我们看一看，好吗?

　　孩子自由结伴尝试做饮料

　　三、互相品尝饮料

　　和朋友互相说说自己做的饮料?(饮料的名字、颜色、味道、制作方法等)

　　师：你们真棒，做了这么多好喝的饮料，打算怎么喝呢?(鼓励孩子和朋友、周围老师分享)

　　讨论：怎么给朋友喝你的饮料?(有礼貌、讲卫生)

　　鼓励孩子大胆与人交往，表扬孩子。

活动反思：

　　通过本次活动，幼儿在尝试冲饮料的过程中对溶解现象产生了浓厚的兴趣，并学会了与人交流，丰富了生活经验，很好的完成了教学目标。在活动中，幼儿的知识经验和认知水平发展不一，在合作制作的过程中，幼儿可以交流各自的做法，学习同样的经验，促进语言交流，合作学习等能力的发展。在以后的教学中，我想还可以将延伸活动作一调整，鼓励幼儿尝试将饮料制作过程制作成说明书，这样不仅可及时帮助幼儿梳理冲饮料的经验，还可引导幼儿将自己在探索过程中获得的经验用自己喜欢的方式进行表现，表达。