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小班主题做教案及教学反思《做青团》

更新时间:2021-06-25 来源:屈老师教案

小班主题做教案及教学反思《做青团》图片

活动目标:

  1.知道吃青团是清明节的重要风俗习惯。

  2.幼儿尝试做青团,体验制作的乐趣和成功感。

活动准备:

  1.拌有艾青的糯米粉团,馅料,装青团的盘子,桔叶等若干。

  2.请幼儿洗净双手。

活动过程:

  一、导入清明节快到了,小朋友们知道宁波人清明节会吃什么吗?.。本.文来源:屈.老.师教案网;(青团)出示青绿色的糯米粉团,引起幼儿做青团的兴趣二、你们看这是什么?

  1.请幼儿拿取绿色的粉团,看看,捏捏,搓搓,团团,然后猜猜是什么东西,拿在手里有什么感觉?

  2.教师将绿色粉团和白粉团进行对比,让幼儿说说有什么不一样?(颜色)

  3.教师介绍绿米粉团是加入了艾青,出示实物艾青。

  三.观看录象(幼儿边看教师边讲解

  1.采摘艾青、

  2洗净剁碎艾青

  3.和面

  4.做青团

  5.蒸青团

  6.教师演示做青团先将米粉团圆,用大拇指在米粉团中挖一个坑,然后将大拇指放在坑内,其余四指放在外边,把米粉团捏成碗状,再将馅料放入,最后把洞口封住,团圆,摆在桔叶上放入蒸笼。

  四、引导幼儿做青团.

  1.观察幼儿做青团的过程,帮助有困难的幼儿。

  2.提示幼儿做不同形状的青团。

  五、延伸活动品尝青团,体验劳动后的喜悦。

教学反思:

  在本次的活动中,幼儿能较快的掌握儿歌,但是在玩游戏的时候,出现了一些小问题,如:一开始让他们手拉手边转边念儿歌,本以为很简单的一个环节,有个别调皮的幼儿就拉着跑,导致有幼儿就摔倒了,不过经过提醒后,就没有这种现象发生了;还有最后幼儿做青团的环节,两个抱在一起,大部分都会抱对,数量增加了就出现了很多的错误,有些能力稍微差点的孩子就乱抱。不过几次游戏以后,大部分幼儿都能掌握游戏方法了。

  我觉得下次游戏时,可以再增加一项比赛的环节,把幼儿分成红、黄两队,根据老师的提示,进行比赛,看哪对幼儿能根据老师的提示,正确的“做”出青团。如果“做”错了,就退出游戏,最后哪对人数多,哪对就获胜。

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