小班社会优秀教案及教学反思《美味鸡蛋》

活动目标

　　1、学习剥蛋壳的方法，体验劳动的快乐。

　　2、知道鸡蛋有多种吃法，并喜欢吃鸡蛋。

活动准备

　　熟鸡蛋若干，塑料小刀。

活动过程

　　1、玩蛋

　　每位幼儿一个熟鸡蛋。

　　让幼儿自由探索鸡蛋的各种玩法。(会滚动、能转动。)

　　提问：猜猜你玩的鸡蛋是生的?还是熟的?

　　2、剥蛋

　　鼓励幼儿大胆敲碎蛋壳，并试着学习剥蛋壳。

　　教师指导需要帮助的幼儿。

　　3、切蛋

　　让幼儿尝试把剥好的鸡蛋用塑料小刀切成两半。

　　观察：熟鸡蛋里面是什么样的?

　　4、煎蛋

　　教师制作煎鸡蛋，提醒幼儿观察怎样敲破鸡蛋壳、怎样制作鸡蛋，并特别注意安全，不能让油溅到身上和脸上。

　　5、尝蛋

　　让幼儿品尝鸡蛋，体验劳动后的快乐!

　　6、讨论：鸡蛋还可以怎么吃呢?;.来源屈.老师教。案网;(打汤、炒蛋、卤鸡蛋等)

活动延伸

　　帮助幼儿区分生、熟蛋。生蛋(转得慢)，熟蛋(转得快)。

教学反思：

　　新课程的理念是让每个幼儿都能在原有的基础上得到发展。活动中，我紧紧把握这个理念，使幼儿在积极愉快的气氛中以游戏的形式，让幼儿轻松地认识、理解了学习内容。课上的气氛也是很活跃的，发言也很积极，较好地达到了预期设计的活动目标。