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小班社会教案及教学反思《美味鸡蛋》

更新时间:2020-08-16 来源:屈老师教案

小班社会教案及教学反思《美味鸡蛋》图片

活动目标

  1、学习剥蛋壳的方法,体验劳动的快乐。

  2、知道鸡蛋有多种吃法,并喜欢吃鸡蛋。

活动准备

  熟鸡蛋若干,塑料小刀。

活动过程

  1、玩蛋

  每位幼儿一个熟鸡蛋。

  让幼儿自由探索鸡蛋的各种玩法。(会滚动、能转动。)

  提问:猜猜你玩的鸡蛋是生的?还是熟的?

  2、剥蛋

  鼓励幼儿大胆敲碎蛋壳,并试着学习剥蛋壳。

  教师指导需要帮助的幼儿。

  3、切蛋

  让幼儿尝试把剥好的鸡蛋用塑料小刀切成两半。

  观察:熟鸡蛋里面是什么样的?

  4、煎蛋

  教师制作煎鸡蛋,提醒幼儿观察怎样敲破鸡蛋壳、怎样制作鸡蛋,;来;自.屈;老师;教.案;并特别注意安全,不能让油溅到身上和脸上。

  5、尝蛋

  让幼儿品尝鸡蛋,体验劳动后的快乐!

  6、讨论:鸡蛋还可以怎么吃呢?(打汤、炒蛋、卤鸡蛋等

活动反思

  整个活动熟悉、有趣、充满奥秘,而这一切都吸引着好奇的幼儿,为学习情境的创设奠定了生活化、情景化的基础。在品尝各种各样的鸡蛋制品时,让幼儿感受、体验、理解、反思、领悟,自然而然地获得了与具体情境紧密关联的知识,并启迪了自身的智慧。而且在这个活动中孩子始终有浓厚的兴趣。

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