小班社会领域教案《鸡蛋大餐》

　　【活动意图】
　　教诲家陈鹤琴说过：“生存即教诲”。幼儿天天吃的鸡蛋，不便是朴实的课本吗？我们何不操纵它计划出风趣的“生存运动”呢？是以，本次运动计划始终环绕“玩蛋-剥蛋壳-切蛋-吃蛋”睁开运动。让幼儿在玩中不知不觉学会生存技巧，而且养成幼儿对身边事物乐于摸索的习性。

　　【运动目的】
　　1、实验做蛋的种种弄法。
　　2、知道剥蛋壳的要领，
　　3、乐于摸索身边事物。

　　【活动准备】
　　1、质料预备：熟鸡蛋多少；盛放鸡蛋的容器；塑料小刀；
　　2、常识履历预备：幼儿知道天天须要吃1个鸡蛋1
　　3、情况预备：科学区中投放生鸡蛋、熟鸡蛋及其他范例的蛋。

　　【活动过程】
　　1、玩蛋：每位幼儿取一个熟鸡蛋。幼儿自由摸索鸡蛋的种种弄法（会转动、能迁移转变。）引诱语：“猜猜它是生的？照旧熟的？”
　　2、幼儿勇敢敲碎蛋壳，并试着进修剥蛋壳。幼儿手工制作西席引导。
　　3、幼儿实验把剥好的鸡蛋切成两半。说说：“熟鸡蛋内里是什么样的？”
　　4、观赏：西席制造煎鸡蛋，提示幼儿不雅察奈何敲破鸡蛋壳、奈何制造鸡蛋，并特殊留意平安，不克不及让油溅到身上和脸上。
　　5、鸡蛋还可以怎么吃呢？（打汤、炒蛋、卤鸡蛋等）
　　6、品尝“鸡蛋大餐”，体验劳动后的快活！

　　【活动延伸】
　　1、将鹌鹑蛋、鸭蛋、鹅蛋比力区分。
　　2、蛋壳拼画。
　　3、转蛋，区分生、熟蛋。生蛋（转得慢），熟蛋（转得快）。