小班优质科学教案《玉米一家亲》

活动目标

　　1. 初步了解玉米制品及其生长过程。

　　2. 乐于运用各种感官进行观察活动。

　　3. 在剥玉米过程中体验劳动的乐趣。

活动准备

　　1.玉米棒、煮熟的玉米、玉米饼、玉米面粥、玉米花。

　　2.玉米生长过程的课件。

活动过程

　　1.谜语：一物生得真奇怪，腰里长出胡子来，拔掉胡子剥开看，露出牙齿一排排。

　　2.出示玉米实物，幼儿边剥玉米边观察玉米，说说发现了什么。(幼儿回答玉米的外形特点)

　　教师小结：玉米的外形是长长的，像一根棒棒，从根到尖逐步变细;玉米粒是一列列排的，掰开来是一粒粒的;玉米有很多种，颜色上分有黄玉米、紫玉米、彩色玉米等。

　　3.讲一讲玉米的生长过程。

　　(1)出示课件(玉米成长的过程)，让幼儿观察玉米的生长。

　　(2)玉米田里的玉米茎是怎样生长的?玉米的头上还有什么?

　　(3)玉米是怎样生长出来的呢?

　　教师介绍：玉米有雄花和雌花，雄花长在最顶端，风一吹，就会飘下花粉，雌花和雄花的花粉碰到一起，授粉后越长越大就慢慢长成玉米，长成后的玉米头上还有着玉米须，当玉米成熟，就可以采收了。(www.qulaoshi.com)看，剥开玉米苞片，是一颗颗黄澄澄的玉米粒呢!

　　4.玉米全身都是宝。

　　(1)玉米可以做成许多好吃的食物，人们都非常喜欢，也很有营养。你们吃过玉米做成的食物吗?(幼儿回答)

　　(2)出示玉米做成的食物视频，引导幼儿说一说，玉米是怎样变成这些好吃的东西的?

　　教师小结：玉米也叫苞米，它可以为人和动物提供食物，玉米须还可以煮茶，清凉可口，可以消暑，还可以清除肠胃里的细菌，保持肠胃里的清洁。玉米杆还可以产生沼气，也可以当做燃料使用，玉米叶可以喂牲畜，作为牲畜的食物。玉米真是个宝呀!大家快来尝尝吧!

　　5.食物品尝会。

　　请幼儿选择自己喜欢的玉米食物进行品尝，然后说出不同的玉米食物味道是怎样的。